스파게티면 삶는 노하우를 알려주세요

스파게티 면을 삶아서 스파게티를 만들면 어떤때는 덜 익혀 있어서 딱딱한게 씹히고 어떤때는 너무 불어터진 느낌인데 맛있게 삶는 요령이 있으면 알려주세요~