생활
토마토 케첩을 집에서도 만들 수 있나요?
케첩을 정말 좋아해서 거의 모든 음식에 뿌려먹는데 가공품이다보니깐 아무래도 각종 안좋은 방부제나 성분들이 다수 들어가 있을 수 밖엔 없는데 토마토를 이용해서 집에서 만들어 방법이 있을까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 은혜로운여새254입니다.
물론입니다
아주 쉬워요
껍질벗긴 토마토를 갈아
소금과 설탕을 1대5로 넣고 끓인후
식으면 식성에 맛게 식초를 넣어주면 됩니다
식초는 새콤함과 부패를 방지해요
