쌀떡과 밀떡 중에 더 쫀득한 건 어느 쪽인가요?

떡볶이를 쌀떡과 밀떡 중에 고를 수 있는데, 좀 더 쫀득한 떡으로 먹고 싶다면 어떠한 떡을 고르는 게 쫀득한 떡을 먹을 수 있는 선택지일지 궁금합니다.