고등어를 구울때 냄새가 덜나게하는 방법 없나요??
고등어를 구울때 냄새가 너무많이 나서 좀 냄새가 덜나게 하는 방법이 없을까요?? 생선은 좋아하는게 냄새가 너무 심하게 나니깐 먹는게 꺼려지내요 ㅠㅠ
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 파이코인 yskdot777입니다.
펜에 기름을 살짝 두르고
고등어의 물기를 키친타올등으로 제거하고
종이 호일에 넣어서 구워 보세요
냄새도 안나고 타지도 않코 겉도 촉촉하게 아주 맛나게 구워지고
특히 냄새가 거의 나지않아서 아주 좋습니다