요새 김장철이라 절임배추 많이 나오던데

Question

김장철 절임배추 어디가 맛있나요 보통 해남거

많이 사먹나요? 괴산절임 배추가 맛있다던데

괴산거는 어떤지 어디가 맛있는지 알려주세요

Answer 1

요즈음은 절임배추로 김장들을하는 집안이 많죠~절임 배추가 딱 어디것이 좋다고는 말 못해도 해마다 거래하는 곳에다 시키는 분들이 많아요 전 해남것으로 합니다~~

Answer 2

저는 작년부터 강원도 절임배추로 김장을 했습니다.

이상기온 탓인지 이번에도 강원도 배추로 담갔는데

배추 맛이 예전 같지 않더라구요.

가격 대비 차이가 없는 거 같아서 해남 배추가 맛이 좋다고 해서

10kg 정도 추가 주문한 상태입니다.

괴산 배추는 한 번도 먹어보지 않았고 작년에 해남 배추를

사서 먹은 기억이 있어서 해남 배추로 주문했습니다.

Answer 3

안녕하세요

해남 배추와 괴산 배추는 각각의 특징이 있어 사람들이 선호하는 기준이 다를 수 있습니다. 해남 배추는 해풍과 바닷바람을 맞으며 자라서 단맛과 아삭함이 뛰어나며 괴산 배추는 그 지역의 청정 환경에서 자라 깊은 맛과 풍미를 자랑한다고 알려져 있습니다