한우와 젓소에 고기맛이 많이 다른가요?
예전에 뉴스에서 젓소를 한우로 속여서 팔다가 걸린게 나오더라구요
사람들은 다 속아서 맛있게 먹었다고 하던데요
한우와 젓소 고기는 구별이 힘든가요?
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2개의 답변이 있어요!
한우와 젓소에 고기맛이 많이 다른가요 .
다같은 소이기때문에 일반 소비자가 잘모르기때문에 장사하는분들이 속이고 판매하는것 입니다.
일반소비자가 구분을 잘한다면 장시하는분들도 속일수 없겠죠.
한우가 좋은고기라면 젓소는 한우보다 못한 고기입니다
일반인들이 느끼는 고기맛은 한우보다 젓소가 조금질기다 정도로만 알고 먹습니다
일반인들이 한우랑젓소라 구별하기가 쉽지 않아요 .
