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'추어탕'이란 음식은 주재료가 미꾸라지로만 만든 음식을 말하나요?

우리가 알고있는 대표보양음식중에서 '추어탕'이란 음식은 주재료가 꼭! 미꾸라지만를 이용하여 만든 음식을 말하는 것인가요?

아니면,다른 대체어류를 이용해도 '추어탕'이라 할수가 있는 것인가요?

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