안녕하세요.
정확한 레시피는 유튜브나 블로그를 참조하면 자세히 확인하실 수 있을 것으로 생각됩니다. 초코 쿠키를 예로 들자면, 다크초콜릿, 버터, 중력분, 계란, 설탕, 소금 약간, 베이킹파우더 약간이 필요합니다.
중탕으로 초콜릿을 녹이고 계란과 설탕을 휘핑한 뒤에 밀가루와 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞어 냉장에 휴지한 뒤 원하는 모양으로 나누어 모양을 만든 뒤 180도 오븐에서 10분 정도 구우면 됩니다. 만들고자 하는 양, 당도 등에 따라 양은 조절하면 되며 통상 위의 레시피에서는 다크초콜릿 200g, 버터 50g, 중력분 75g, 계란 2개, 설탕 100g을 기준으로 생각하시면 됩니다.