스낵과자 봉지에는 산소를 채워넣은 건가요?
스낵과자 봉지에는 산소를 채워넣은 건가요?
스낵과자들은 봉지가 빵빵하잖아요
이건 과자봉지가 눌러져서 부숴지지 말라고 산소를 집어넣은건지 궁금합니다
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 수박공입니다.
과자류를 뜯어서 다먹지 않고, 하루지나서 먹으면 눅눅해서 맛이 없었던 경우 있으시죠?
과자류는 산소와 접촉하면 그런 현상이 일어납니다.
따라서, 과자봉지에는 산소와의 접촉을 차단하기 위해 질소로 충전해 놓습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 지적인텐렉288입니다.
산소가 들어가면 쉽게 산화 되고 상하기 때문에 질소를 넣어서 봉지를 빵빵하게 유지합니다 하지만 이런 질소 때문에 과자의 50% 이상이 빈 공간으로 채워지는 부작용이 있기는 합니다
안녕하세요. 즐거운 나날입니다.
산소는 식품 즉 과자를 산화시키므로
제거하거나 차단해야 할 대상입니다.따라서 과자 봉지에는
산소가 과자에 접촉하는 것을 막기 위해
질소를 빵빵하게 채워서
산소가 과자를 산화시키는 것을 막게 됩니다.안녕하세요. 침착한황새240입니다.
봉지에 질소를 충전해서 과자들이 부셔지는걸 방지해 준다고 합니다.
그런디 요새는 너무 많이 들어있어서 좀 적어졌으면 좋겠네요 허허