소주에 제조일자만 적혀있는데 유통기한이 있나요?
소주는 도수가 높은 증류주에 속한다고 알고 있는데요, 소주에 제조일자는 적혀있는데 따로 유통기한 표기가 되어있지는 않더라구요. 소주는 유통기한이 따로 없는지 궁금합니다.
소주 개봉 후 유통기한이 생기진 않나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 똑똑한개리33입니다.
소주는 유통기한이 별도로 없어요. 소주는 도수가 높은 증류수에 속하기 때문에 변질될 위험이 없어서 유통기한이 없습니다.
안녕하세요. 너그러운물소206입니다.
알콜 18도 이상의 술에는 세균이 번식하지 못해 유통기한이 따로 없으나 개봉 후 남은 소주의 경우 알콜이 날아가므로 개봉 후에는 일주일 이내(최대한 빠르게)에 드시는 것이 좋습니다
안녕하세요. 차분한사마귀24입니다.
소주는 도수가 높은 증류주에 속하기 때문에 변질에 위험이 없어 유통기한이 없습니다.
다만 맥주, 막걸리, 과일주와 같은 낮은 도수의 발효주는 변질 위험이 있어 유통기한이 있습니다.
개봉 후 에도 유통기한이 따로 정해져 있지는 않으나 알콜이 증발해, 맛에는 변화가 있습니다.
안녕하세요. 투붕이입니다.
소주에는 유통기한이 존재하지 않습니다.
소주에 유통기한이 없는 이유는 증류주로 내용물이 변질될만한 원인이 될만한 것이 없고, 도수가 높기 때문에 미생물 안정성도 높아 유통기한이 없다는 것이 주류업계 관계자들의 설명입니다.
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