표고버섯이 좀 많아서 다양한 방법으로 시식하려고 하고 있습니다. 오늘은 라면에다 표고버섯을 넣어서 먹어볼까 생각하고 있는데요. 라면 하나에 버섯 몇개를 넣는것이 가장 적당할까요? 그리고, 버섯은 잘게 썰어넣어야 할까요?
안녕하세요.
표고버섯의경우 1개이하로 두께는 5밀리미터이하로 썰어서 넣는것이 바람직합니다. 그이상으로 넣으면 약간 질길수 있습니다..