프랑스에가면 바게뜨라고해서 딱딱하고 긴빵을 주로 팔던데
이빵은 언제 어떻게 만들어지게 되었고 왜 유행하게되었는지 궁금합니다.
안녕하세요. 신기한홍관조200입니다.
바게트의 정확한 기원에 대해서는 알려진 바가 없고 다만 몇가지 설이 전해집니다.
그 중 첫번째가 나폴레옹과 관련된 설인데요. 나폴레옹이 병사들을 위해 행군 시 바지주머니에 찔러 넣고 걷기 편하도록 길쭉한 모양의 빵을 고안해 냈는데 이로부터 바게트가 유래되었다는 설이 있습니다.