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행운의사랑새171
행운의사랑새17122.09.23

밤 숙성 보관하는법이 궁금해요

마트에서 밤을 싸게 팔아서 4키로나 샀는데

달지가 않아요

맛없는밤도 고구마처럼 숙성시키면 달아지는지

아니면 맛없는밤은 보관해도 맛없는건지 궁금해요


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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자22.09.23

    안녕하세요. 프렌치 깡패66입니다.

    생밤 보관법 같은 경우 김치냉장고에서

    저온 숙성 과정을 거치면

    처음보다 단맛도 상승되었고

    한달~한달반 정도는

    맛있게 보관이 가능했어요