집안에서 고등어한번 굽고나면 온집안이 연기랑 비린내로 진동을합니다 환기를 시켜도 냄새랑 연기가 잘안빠지는데 혹시 좋은방법이 있을까요?
안녕하세요. 빼어난남생이154입니다.
생선 좋아하는 사람은 생선비린 내를 없애는 여러가지 방법을 다 사용해봤을꺼예요
전 고등어를 먼저 식초물에 한번 굴려서 종이호일로 덮고 굽습니다 그러면 식초 때문인지 비린내가 좀 덜 나더라구요 구울때 부엌 적당한 곳에 양초를 켜두는것도 도움이됩니다
안녕하세요. 넉넉한노루288입니다.
생선구울때 후라이팬에 종이 접시를 깔고 구우면 기름도 안튀지 않습니다.
냄새는 강황가루를 묻혀서 구우시면 맛도 있고 냄새도 나지 않습니다.
강황가루가 싫으시다면 생선 구우시고 레몬향이 나는 초를 켜놓으시면 냄새가 사라집니다.
안녕하세요. 반가운말똥구리56입니다.
개인적으로 향초를 추천드립니다. 촛불 자체가 연소를 하면서 주변의 냄새를 태우면서 냄새가 없어지기도 하고 향초의 은은한 향이 어느 정도 커버를 해줍니다.
