물은 정확히 0도에서 어나요?

물이 얼게 되는 온도가 궁금합니다. 끓는것은 100도씨에서 끓는걸로 알고 있는데 어는 것 또한 0도에서 어는 지 아니면 조금 다른지 궁금합니다.