명절에 전이 많이 남았는데 어떤요리가좋은가요?

명절에 부침개가 많이 남았는데 어떻게해서 먹어야좋은지 요리방법도 알려주시고 어떤요리를 해야좋은지 궁금하니. 알려주십시요