신체의 호르몬 분비는 어디서 일어나나요?

성장호르몬은 저녁에 나온다, 나이가 들면 여성호르면이 나온다의 말 등에서 쓰이는 호르몬들은 신체의 어느 부위에서 분비가 되는건가요?