콜라와 아이스크림을 같이 먹으면 폭발한다는데 맞나요??

어느 누가 콜라와 아이스크림을 같이 먹진 않겠지만진짜로 콜라와 아이스크림을 같이 먹으면 폭발한다는데 맞나요??어떤 원리 인가요??