바닐라아이스크림에 콜라를 넣으면 폭발하는 이유가 있을까요?
바닐라 아이스크림 먹고 콜라를 먹으면 뿜는다 들었어요.
어떤원리로 그게 가능한걸까요? 알려주세요.
안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.
콜라나 사이다에는 이산화탄소가 다량 함유되어있습니다. 그리고 우리는 콜라나 사이다를 마시면서 청량감 탄산감을 느끼게 되죠. 그런데 탄산음료가 이산화탄소를 가득 담고 있는 힘이 있는데, 아이스크림이 이 힘을 약화시켜 이산화탄소가 뿜어져나옵니다. 이런 원리로 폭발하게 되는것이죠.
아이스크림과 콜라를 같이 넣으면
콜라 병 안에 각이 있으면 그 쪽으로 기체분자들이 모이고, 기체분자들이 모이면 거품이 됩니다.
이때 공기와의 접촉을 통해 만들어진 아이스크림이 콜라와 만나게 되고,
아이스크림의 공기와 콜라의 기체분자들이 하나로 합쳐지며
엄청난 힘으로 이산화탄소가 밖으로 뿜어져 나오게 됩니다.