공시 자료 기준으로 보면 세 곳 중에서는 메가커피의 영업이익률이 가장 높은 편입니다. 원가 절감 구조가 잘 잡혀 있고, 가맹점 수가 빠르게 늘면서 규모의 경제 효과를 보고 있기 때문입니다. 컴포즈커피는 매출 성장 속도는 빠르지만 가맹 확장에 따른 판관비 부담이 있어 순이익률이 상대적으로 낮고, 백다방은 브랜드 인지도는 높지만 임대료와 인건비 비중이 커 영업이익률이 낮은 편으로 알려져 있습니다. 다만 점포 위치, 본사 지원 정책, 로열티 구조에 따라 실제 가맹점 수익성은 차이가 납니다.