생명체는 왜 물이 꼭 필요할까요?

왜 생명체가 꼭 물이 필요한가요??
우주의 어떤 생물체가 물이 없이도 사는 것에대해
적응을 한다면은 물이 없이도 살아갈수 있지 않을까요??