양배추 오랫동안 보관하는 방법 있을까요

Question

양배추를 오랜기간 보관하는 방법이 있을까요 제가 샐러드를 해 먹으려 하는데 양배추는 한 통씩 판매를 하더라구요 혼자 먹기에는 너무 양이 많기에 오랫동안 보관해야 될 거 같은데 장기간 보관할 수 있는 방법 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 복숭아입니다.

양배추 보관시 잎보다 심지가 먼저 썪기 때문에 심지를 먼저 제거 후 보관하면

보관기간을 늘릴 수 있습니다

심지 제거시에는 손 조심하세요