묵은쌀이 오래된 쌀을 의미하는 거 같은데
김장도 묵은지 같은 경우 2~3년 정도 된 걸 말하는데
쌀은 그렇게 오래된 걸 먹지는 않는 거 같긴 한데
묵은쌀은 보통 몇년 정도 묵은 쌀을 말하는 것인가요?
안녕하세요. 규우여니1224입니다.
햅쌀이라고 올해수확하고 도정한 쌀을 주로 사드시는데요. 다음해 수확하게되면 그게 햅쌀이 되면서 올해수확한 쌀이 묵은쌀이 됩니다.
그런데 묵은쌀이라도 요즘엔 보관을 잘해서 판매하기 때문에 햅쌀과 질 차이는 많이는 없습니다.
안녕하세요. 부유한삵295입니다.
예 맞습니다 쌀은 2~3년이 묵은쌀이
맞습니다
햇쌀이 아니면 묵은쌀이다 라고 할수
있습니다
안녕하세요. 훈훈한칼새20입니다.
묵은쌀의 기준은 당해년도에 재배한 햅쌀이 아니라면 묵은쌀로 부르는 것으로 알고 있습니다.
안녕하세요. 일곱빛깔 무지개입니다. 묵은쌀은 수확한지 한해가 넘은 쌀 즉 수확하고 1년 넘으면 묵은쌀이라고 한답니다....
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
묵은쌀은 당해년도를 지나 1년만 지난것도 묵은 쌀이 되죠
다만 기간이 서로 다를 뿐입니다.
김장김치도 1년지난것이면 묵은김치가 되는것이죠
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