전에 홍합 넣을 때 냉동 넣어도 되나요

Question

제가 평소에 집에서 전을 자주 해 먹는데요 해물을 사러 가기가 너무 귀찮아서 그냥 냉동 홍합을 넣을려고 하는데 홍합을 냉동을 넣어도 맛이 있을까요 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 냉철한줄나비274입니다.

냉동 홍합을 넣으시면 생물 보다는 확실히 푸석한 느낌을 받으실 것입니다. 하지만 급한 상황이라면 감안하고 넣으셔도 될 것 같습니다.