장사를 하기 위한 기초적인 시장 조사방법으로는 해당 업종이 어떤 연령대, 남녀, 시간대등에 주요 타겟팅을 설정할 건지를 먼저 선정해주셔야 하세요. 예를 들어서 국밥집을 한다고 한다면 국밥집은 술을 마시고 해장을 하는 개념으로 보시고 주요 타겟팅을 술을 마신 후 2차를 오는 사람들 혹은 아침에 먹는 사람들이라고 한다면 아파트 근처 혹은 술집이 인근에 많이 있는 인구 유동성이 높은 곳으로 보시는게 좋아요. 그리고 국밥집과 대체제가 될수 있는 경쟁 업체들이 주변에 있는지 그리고 어느정도 장사가 되는지를 살펴보는등 유효숫자를 보시는 등 자료 수집이 필요해요