탄산음료는 왜 흔들면 폭발하듯 거품이 나나요?

Question

안녕하세요

탄산음료를 떨어트리거나 흔들면 폭발하듯이 거품이 넘치나요?

어떤 원리때문에 그런것인지 궁금합니다.

알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 날아가는게 꿈인 고양이 107입니다.

탄산음료는 음료에 녹아있는 CO2 탄산가스가 온도상승 또는 외부충격에는 팽창합니다. 그래서 폭발한것처럼 치솟습니다.