안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
1. 알코올 섭취: 술을 마시면 알코올이 소화관을 통해 흡수됩니다.
2. 간에서의 대사: 알코올은 주로 간에서 대사됩니다. 간은 알코올을 분해하고 제거하기 위해 알코올 탈수소효소라는 효소를 사용합니다.
3. 아세트알데히드 생성: 알코올 탈수소효소에 의해 알코올이 아세트알데히드로 변환됩니다. 아세트알데히드는 매우 강력한 독성물질로 알려져 있습니다.
4. 아세트알데히드 대사: 아세트알데히드는 이후에 간에서 아세트알데히드 탈수소효소에 의해 아세트산으로 대사되고, 더 나아가 탄산가스와 물로 분해됩니다.
5. 독성 효과: 아세트알데히드는 신경계에 영향을 주어 두통, 메스꺼움, 구토, 일반적인 숙취 증상을 유발할 수 있습니다.