사과푸석거리는 이유가무엇인가요?

Question

사과를 좋아해서 아이를 위해 가끔 사곤합니다

어떤거는 맛있고 어떤거는 푸석거리는데요 육안으로 봤을때 푸석거려보이지않아서 구매했는데 ㅠㅠ

푸석거리는 이유는 무엇이고

사과 잘 고르는 방법 알고싶어요

Answer 1

안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 품종이 그런것도 있구요. 창고의 저장 사과일때 그런 경우가 많이 생겨요. 저장 사과는 시간이 많이 지난 사과라서 과육이 단단하지 못하지요. 들어보시면 단단한 느낌이 안나고 손으로 쥐어 보면 가볍고 속이 비어 있을거 같은 느낌이 드실겁니다.