생활
음식을 태워 먹으면 암이 걸린다라는 말은 근거가 있나요?
고기를 구워 먹을때 가끔 고기를 태우는 경우가 있는데 주위 사람들이 절대 먹지 말라고 합니다. 암을 유발 한다고 합니다. 이것은 근거가 있나요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 까망이입니다.
고기를 굽거나 태우는 과정에서 발생하는 다환 탄화수소는 발암 물질 중 하나입니다. 오랫동안 과도한 섭취는 주의해야 합니다.
안녕하세요. 친절한말똥구리6입니다.
고기를 태우듯이 구울 때 발생하는 화학적 과정으로 인해 발암 물질이 생성될 수 있습니다. 특히 다환 탄화수소라는 물질은 훈제된 육류와 어류에 많이 존재하며, 오랫동안 꾸준히 섭취하면 언젠가 문제가 생길 수 있습니다
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
그렇습니다.
태운 고기를 먹게되면 태운부분에서 발암물질이 있어서 암을 유발한다고 합니다~.
안녕하세요. 비장한타킨2입니다.
발암물질이긴 하지만
미비합니다. 그러나 조금이라도 줄여가는 것이
발암확률을 낮출 수 있기 때문에 줄이는 것이 좋으나
너무 예민하게 받아들이면 별로 좋지 않습니다.
안녕하세요. 인자한말벌197입니다.
근거가 있지요
고기를 태우면, 태운부분이 몸에좋지 않습니다.
많이 먹으면 암을 유발한다고 알려져 있습니다
