딸기우유 색깔을 벌레가 내나요?

Question

제가 딸기우유를 정말 좋아하는데요.

딸기우유 색깔을 내기 위해 벌레를 사용한다는게 사실인가요?

Answer 1

안녕하세요. 탁월한동고비138입니다.

딸기우유나 매니큐어, 립스틱 등에 쓰이는 붉은 색소를 기존의 연지벌레에서추출 방식이 아닌 포도당을 이용해 미생물 균에서 생산할 수 있는 기술을 국내 연구진이 개발했다.