전자레인지가 음식을 데워줄 수 있는 원리가 어떻게 되나요?
안에서 어떤 작용을 하기에 모든 물질을 데울 수 있는것인지 궁금합니다.
전자레인지는 마이크로파로 물 분자를 진동시키고, 이 때의 마찰로 열을 발생하여 음식을 가열하게 됩니다.
즉, 물 분자가 떨리면서 열을 발생시키게 됩니다.
따라서 물이 없는 물질은 데울 수 없습니다.
안녕하세요. 김재훈 전문가입니다.
전자레인지는 마이크로파를 이용하여 음식을 데워 주는 겁니다 마이크로 파는 물 분자를 진동 시키는 성질이 있는데
전자레인지는 이 원리를 이용한 겁니다 전자레인지 내부에는 마그네트론이라는 부품이 있는 이 부품은 마이크로파를 만드어 냅니다 이렇게 만들어진 마이크로파가 음식물 내부의 수분을 진동 시키게 되고 이 진동으로 마찰열이 발생하게 됩니다 그리고 이 마찰열에 의해서 음식이 데워지는 겁니다
안녕하세요. 과학전문가입니다.
전자렌지는 전자파로 물 분자를 진동시킵니다. 그로 인해 분자의 진동에 의한 마찰열이 발생하여 열을 발생시킵니다. 하지만 물 분자가 없는 물체의 경우는 가열시킬 수가 없습니다.
