식빵 끝부분은 안 만들 수가 없는 건가요?

제가 식빵을 엄청 좋아하지만 항상 식빵 끝부분은 맛이 없어서 떼고 먹는 편인데요 식빵을 만들 때 식빵 끝부분을 안 만들 수는 없는 건가요?