마트에 계란은 상온에 쌓아놓고 팔던데요.
계란은 상온에 놔두는게 가장 좋은 방법 인가요?
계란을 어떻게 보관을 하는게 좋을지 알려주시면 감사합니다.
안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.
계란은 상온보관다는 냉장보관이 좋습니다. 한달정도 보관할수 있으면 적정온도는 4도에서 5도입니다.
안녕하세요. 나미껌딱지입니다. 선도유지를 위해 냉장보관이 불가피하며 적정 유통기한이 계란에도 있기에 가급적이면 상온에서 드시는것보단 냉장고에서 꺼내 드시는게 더 좋겠죠?^^ 그리고 계란 표면 씻지마시고 그대로 보관하세요~
안녕하세요. 새침한하운드190입니다.
냉장보관밖에는 오랫동안 보관할 방법이 없습니다.
계란에보면 유통기한이 적혀있습니다. 하지만 그 기간내에 다 먹을 수 없는 경우가 더 많아서 무조건 냉장고로 넣어둡니다
대신!! 절대 씻어서 보관하지마시고 그대로 옮겨놓으세요
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