레몬즙 200 그램 (g)는 시중에서 파는 우유 200 미리 리터 (ml) 를 채우는 양과 비슷한 양인지요

Question

무게 단위와 부피 단위를 잘 모르겠습니다

알려 주시면 감사 하겠습니다

레몬즙 200 그램 (g)는 시중에서 파는 우유 200 미리 리터 (ml) 를 채우는 양과 비슷한 양인지요

Answer 1

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

질문하신 내용 잘 확인했습니다.

무게와 부피 단위가 헷갈리긴 합니다..

레몬즙의 밀도는 약 1.03g/ml입니다. 1g당 약 1.03ml에 해당합니다. 따라서 200g 레몬즙은 약 206ml가 됩니다. 좀 더 정확히는 205.8ml입니다. 반대로 200ml의 레몬즙은 약 195g 정도입니다.

우유 200ml와 비교하면

레몬즙 200g은 약 206ml입니다.

우유 200ml는 당연히 200ml입니다.

따라서 레몬즙 200g은 우유 200ml보다 약 6ml 더 부피가 큽니다. 약 3%정도 차이가 납니다.

왜 이런 차이가 생길까요?

레몬즙은 밀도가 우유보다 조금 더 높기 때문입니다. 밀도는 물질의 무게/부피 관계를 설명하는 값입니다. 즉 밀도가 크면 같은 무게라도 부피는 작아지고 밀도가 작으면 부피는 커지게 되는겁니다.

레몬즙은 물보다 약간 무거워서 같은 무게일 때 부피가 조금 작겠지만 이번엔 반대로 우유보다 부피가 약간 크다는게 재밌네요.

결론은 거의 비슷한 양이 되겠습니다.

답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

레몬즙의 밀도는 물과 비슷해요 200g 은 약 190 ~ 200ml 정도가 된답니다.

따라서 시중 우유팩 200ml와 거의 비슷한 양으로 보시면 될것 같아요