고추장으로 초고추장을 만들 수 있나요?
회를 어판장가서 한접사 사왔는데 집에 도착해서 보니 초고추장을 깜빡하고 안사왔는데 고추장은 있거든요? 혹시 임시로 급하게 초고추장 만드는 방법이 어떻게 되나요?
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6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
고추장에 식초와 설탕 혹은 사이다, 아니면 과일 갈은 것을 넣어서 만들면 됩니다. 고추장1:식초1;설탕1의 비율이 적당합니다.
안녕하세요. 유쾌한극락조222입니다.그냥 고추장에 식초만 넣어도 초고추장 맛을 낼수 있습니다..다만 단맛을 조금 더 내기 위해 설탕좀 넣어준다면 더 맛있는 초고추장을 만들수 있을것 같습니다..
안녕하세요. 공정한말벌224입니다. 네 식초와 물엿을 첨가해서 초고추장을 만들수 있습니다 집에서 직접만드는게 조금 더 나에게 맞는 초고추장을 제조할수 있죠