마트에 파는 초고추장을 매번 사기에는 좀 그래서 집에서 만들어 먹으려고 하는데
집에서 초고추장을 만들어 먹으려면 고추장에 무엇을 넣으면 되나요?
안녕하세요. 의로운흑로39012입니다. 고추장에 물엿 및 설탕 식초를 넣어서 농도를 맞추시면됩니다. 주로 물엿과 식초로 농도를 맞추시고 다진마늘을 마지막에 넣으셔도 됩니다.
안녕하세요. 달리는달팽이125입니다.
초고추장 레시피는 올리고당1큰술, 사과식초 1.5큰술, 고추장 1큰술 넣으시면됩니다.
거기에 기호에맞게 다진마늘 밎 청양고추도 넣으셔도돼요
안녕하세요. 모든걸 다 알고있는 난 혬뀨짱입니다. 초장 만드는 법은 고추장 1큰술, 올리고당1큰술, 사과식초 1.5큰술, 참기름 0.5큰술, 다진마늘 0.3큰술, 통깨 넣어서 섞어주시면됩니다. 시큼한 맛을 안좋아하시면 식초의 분량을 조절하여 만들어주시면되요. 생각보다 만들기 쉬어요.
안녕하세요. 너그러운밀잠자리175입니다.초고추장은 우리식단에 많이사용되곤하죠.재료는 가정에서쉽게 구할수잏는 고추장 1큰술 식초1.5큰술다진마늘 0.4큰술 물엿1큰술 참기름0.5큰술 막섞어주시면됩니다!
안녕하세요. 길쭉한진도개69입니다.
저는 식초조금이랑 사이다넣어서간단하게만들어서먹고있어요
좋은답변이길바래요~
