쌀, 곡물을 냉장 보관해도 괜찮을까요? 상온에 그냥 두기엔 너무 찝찝해서 냉장고에 보관 하려는데
아니면 올바른 보관법이 있을 까요?
안녕하세요. 작은소쩍새258입니다.
네 밀폐용기나 패트병 같은데 넣어서 공기안통하게 보관하면 오래두고 먹을수 있어요
모든쌀이 공기가 통하는 실온 보관은 벌레가 생깁니다
그냥 실온에 공기안통사는 방법으로 보관하면 콴찮아요
안녕하세요. 매너있는멧새64입니다.
쌀, 잡곡류 콩류 등은 냉장보관이 좋습니다. 햅쌀이여도 냉장보관이 좋고 겉봉투 살펴보시면 냉동보관을 권유하는 문구도 있어요. 당장 냉장고 자리가 충분하지 않다면 적어도 오픈한다음에는 냉장보관이 좋습니다. 특히 여름철에 습한날, 집 습도가 높고 환기가 잘 안되는 집은 쌀에 곰팡이나 묵은냄새가 생깁니다. 묶은쌀은 장마철에는 필수로 냉장보관하시면 좋습니다.
안녕하세요. 은혜로운파랑새19입니다.
냉장보관하면 더 좋습니다. 저도 쌀을 김치냉장고에 보관합니다. 그러면 밥맛이 더 좋더라구요. 오래되도 그대로이더라구요.
안녕하세요. 한결같은바위새135입니다.
추운날에는 냉장보관 안하셔도 되는데 저도 좀 더운 계절엔 쌀에서 쌀벌레가 생길까봐 냉장보관하고있어요 ~!
