명절마다 참치캔이 드러오는데 다른사람에게 매번 나눠죠도 남네요. 혹시 통조림 유통기간이 지나도 언제까지 먹을수 있는지 알수있을까요?
참치캔을 서늘한 곳에 잘 보관하셨다면 유통기한이 조금 지나도 드실 수 있습니다.
다만, 1달이 넘어가고 많이 지났을 경우에는 드시지 않는 것이 좋습니다.
유통기한은 유통할 수 있는 기간이라 이야기합니다.
식품회사에서도 멸봉처리 후 가열하여 외부의 이물질로부터 식품의 변질을 최소화로 막기때문에 통조림캔을 따지 않고, 외부의 온도 변화가 없는 서늘한 곳에만 보관해둔다면 변질은 잘 일어나지 않습니다.
또한 소비하여 식품을 섭취하는 기한은 유통기한이 아닌 소비기한이라고 합니다. 인터넷에 자세히 검색하시면 나올겁니다.
안녕하세요. 대담한솔개276입니다.
보통 상품들의 적혀있는 유통기한은 음용을 위한 기한이 아니라 판매를 허용하는 권장 기한이라고 생각하시면 됩니다..
그 후에 음용가능한 소비기간의 경우는 보관방법에 따라 다르지만 참치캔 같은 경우는 잘만 보관하면 10년 이상도 간다고 합니다..
다만 유통기한을 많이 초과한 상품의 경우 눈으로 보아 이상이 없는지는 확인해 보시고 음용하시는게 좋습니다..
안녕하세요. 뛰어난코끼리139입니다.
캔종류는 유통기한을 따로 보지 않아도 괜찮다고 하더라고요 밀봉상태에 멸균처리가 된것이라 기한이 몇년이상이라고 하더라고요
안녕하세요. 부기킹입니다.
유통기한 보다 멏일은 더 먹을 수 있습니다. 하지만 몇달이 지난 참치캔은 먹으면 배탈이 날 수 있으니 가급적 빨리 드시길 바랍니다