냉동삼겹살은 가격이 더 저렴한가요?

Question

냉동삼겹살은 그냥 삼겹살보다 맛이 없는 것 같은데, 그럼 냉동삼겹살은 가격이 더 저렴한가요?

그리고 냉동삼겹살은 돼지를 잡은 직후 바로 얼려버리는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 아름다운달빛수영장173입니다.

식료품은 얼마나 대량보관할 수 있느냐에따라 가격이 천차만별입니다

냉동고기는 일반적으로 냉장고기에비해 대량보관할 수 있으므로 더 저렴합니다

Answer 2

안녕하세요. 재빠른하늘새73입니다.

냉동 삼겹살(냉동 대패 삼겹살)은 당연히 생삼겹보다 더 저렴하지요

모든 고기는 도축 후 바로 바로 처리를 해야 하기 때문에 규제로는 대부분 바로 냉동 된다고 보면 되지요

Answer 3

냉동삼겹살은 생 삼겹살과는 맛과 질감이 다소 차이가 있을 수 있습니다. 그러나 냉동삼겹살도 잘 선택하면 맛있게 즐길 수 있습니다.

일반적으로 냉동삼겹살은 생 삼겹살보다 가격이 싸기 때문에 경제적으로 좀 더 유리한 선택이 될 수 있습니다.

냉동삼겹살은 돼지를 잡은 직후 바로 얼려버리는 경우도 있지만, 대부분은 식품공장에서 생산한 냉동삼겹살이 판매됩니다. 이 경우에는 깨끗하게 가공된 돼지고기를 냉동보관하고 있으며, 이후에 판매처에서 해동 후 손질하게 됩니다.