남은 김치찌개 냄비째 냉장 보관해도 되나요??
김치찌개 끓여 먹고 많이 남아서 냄비째 냉장 할까 하는데 냄비 뚜껑이가 완전히 맞지는 않아서 틈이 조금있고 냄비 뚜껑에 구멍도 있는데 그 째로 넣어도 되나요?? 아니면 랩이라도 씌우고 넣은게 나을까요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 친절한크낙새바람391입니다.
반드시 뚜껑을 덮어두시고 보관하시거나 비닐랲이나
비닐봉지를 씌우시고 보관을 해주세요. 그래야 냄새가 새어나오는걸 방지할 수 있습니다.
안녕하세요. 해리포터입니다.
김치찌개를 냉장 보관할 때는 몇 가지 주의사항을 지켜야 합니다.
냄비 뚜껑: 냄비 뚜껑이 완전히 맞지 않거나 구멍이 있다면 공기가 들어올 수 있으므로 냄비 뚜껑으로만 보관하지 않는 것이 좋습니다. 공기가 들어오면 음식물의 변질을 빨리 야기할 수 있습니다.
랩 또는 식품 포장지: 김치찌개를 냉장 보관할 때는 냄비에 랩을 씌우거나 식품 포장지로 감싸서 공기 접촉을 차단하십시오. 이렇게 하면 음식물이 빨리 상하지 않고 신선함을 유지할 수 있습니다.
냉장 보관 기간: 김치찌개는 냉장 보관할 경우 일반적으로 2~3일 동안 신선하게 유지됩니다. 이 기간을 넘어가면 음식물의 맛과 품질이 저하될 수 있으므로 가능한 빨리 섭취하는 것이 좋습니다.
김치찌개를 냉장 보관할 때는 위의 주의사항을 지켜서 음식물의 신선도를 유지하실 수 있습니다.
