비가 많이내리면 왜 과일 당도가 떨어지나요

Question

비가 많이 내리고 나면 과일이맛없다고 하는데요 즉 과일의 당도가 떨어지는 문제가 발생하는데 왜 비가 많이 내릴경우 과일 당도가 떨어지나요

Answer 1

질문하신 비가 많이 내리면 과일 당도가 떨어지나에 대한 내용입니다.

비가 많이 내리면 물이 과일에 흡수되기에

과일의 당도 자체가 내려가게 됩니다.

Answer 2

비가 많이 내리면 과일이 과도한 물을 흡수해 당분이 줄그만큼 줄어들게 되고, 맛이 싱거워집니다. 또한, 햇빛 부족으로 광합성이 줄어들어 당분 생성이 감소할 수 있습니다.