핑크솔트와 일반 소금과의 차이가 무엇인가요?

Question

안녕하세요??

핑크솔트와 일반 소금과의 영양적 차이가 있나요?

그리고 핑크솔트는 왜 색깔이 분홍색이며

이러한 색을 띄는 이유가 궁굼합니다.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.일반 소금은 염화나트륨(NaCl)로 구성되어 있으며, 주로 나트륨과 염소를 포함합니다. 다른 광물질은 거의 포함되어 있지 않습니다.

핑크 솔트에는 염화나트륨(NaCl)뿐만 아니라 다양한 광물질을 함유하고 있습니다. 특히 철분, 칼륨, 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부하게 포함되어 있습니다. 핑크 솔트는 핑크 또는 연한 주황색을 띠고 있어 독특한 색상을 가지고 있습니다. 이는 핑크 솔트에 함유된 철분과 다른 광물질로 인한 것입니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

핑크솔트는 핑크 솔트에 함유된 철분과 다른 광물질로 인하여 핑크색을 띠게 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

일반 소금과 핑크 솔트 차이는

일반 소금에 비해서 핑크 솔트가 미네랄 성분이 종류와 함량이 더 많이 들어 있습니다.

그리고 핑크색인 이유는 미네랄 성분이 많고 그중에서도 철분이 많이 들어서 입니다