보조배터리는 어떤 원리로 작용되는 것인가요?

휴대폰 배터리가 없을 상황에 보조배터리는 엄청 도움이 많이 됩니다. 그래서 질문이 생겼는데요, 보조배터리는 어떤 원리로 작용하는 건가요? 전기를 담아두었다가 사용하는 건가요?