보통와플하고 벨기에 와플하고 차이점은 무엇인가요?
뷔페에서 와플을 만들어 먹는 와플기계가 있었는데 벨기에 와플이라고 쓰여있었습니다. 일반적인 와플하고 벨기에 와플하고는 다른 점이 있나요? 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 당당한들소271입니다.
일반적인 와플과 벨기에 와플은 약간 다른 점이 있습니다.
먼저, 일반적인 와플은 미국식 와플로, 더 알려진 이름으로 벨지언 와플로 알려져 있으며, 팬케이크처럼 플레이트에 반죽을 부어서 두께가 얇은 와플을 만들어 냅니다.
반면, 벨기에 와플은 벨기에에서 유래된 스타일로, 크기가 더 크고 두께가 두꺼운 와플입니다. 벨기에 와플은 기본적으로 효모를 사용하여 발효시키고, 설탕과 버터를 첨가하여 부드러운 질감과 부드러운 맛을 내는 것이 특징입니다.
