생활
쇠고기 무국을 맛있게 만드는 비법 없을까요?
안녕하세요?
50대초반의 남성입니다. 요즈음 날씨가 추워서 따뜻한 국물이 생각나는 계절입니다. 그래서 쇠고기 무국을 시도하려고 합니다. 맛있게 끓이는 꿀팁 없을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 초록지빠귀92입니다.소고기와 무를 썰어서 큰냄비에 참기름을 두르고 볶습니다. 그리고 물대신 쌀씻은 뜯물을 사용합니다.
안녕하세요. 세심한테리어2입니다.
소고기무국은 날씨가 추울때 끓여먹으면 괜찮은 음식중 하나입니다. 고기를 선택할땐 기름이 너무많은것보단 적당하거나 적은게 좋습니다.추천하는고기는 설깃살이라고 잇는데 구매하신후에 참기름 약간, 고기와 무를 썰어놓고 국간장으로 간을 맞추시면됩니다.