김치전 맛있게 할려면 어떻게 하면 되나요?
집에서 제가 만든 김치전은 별로 맛이 없더라구요
김치전 맛있게 할려면 어떻게 해야되나요?
가장 중요한 재료는 뭘까요?(김치 빼고)
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신기한친칠라145입니다.
김치전 할때 반죽이 중요합니다. 반죽에 설탕과 약간의 식용유, 계란, 치즈나 버터 그리고 기호에 따라 오징어 등 해산물을 넣어 주시면 맛있습니다.
안녕하세요. 대단한지어새121입니다.
김치가 가장 중요하겠지만 저는 바삭바삭하게 만드려고 반죽할 때 얼음물을 사용합니다. 그럼 훨씬 바삭바삭한 김치전이되서 맛있더라구요^^
