비싼 후라이팬을 구매했는데, 코팅이 벗겨지지 않게 잘 사용하고 싶어요. 기존에 쓰던건 코팅이 계속 벗겨져서 제가 어떤 습관이 잘못됬는지 모르겠는데, 새로 산 후라이팬은 잘 관리하고 싶어서 방법 있으면 조언 부탁 드립니다.