우리나라에서 가장 먼저 만들어진 라면회사는 어디인가요?
야식으러 삼양라면을 먹고있는데요
포장지에 since1963 이라고 적혀있어서요.
삼양라면이 가장 오래된 라면인가요?
안녕하세요. 거북이놔두루미입니다.
우리나라 최초의 라면은 1963년 출시된 삼양식품의 삼양라면이다. 지금도 소비자들의 사랑을 받는 삼양라면의 1봉지 가격은 당시 10원이었던 것으로 알려?다.
삼양라면은 가장 먼저 출시되면서 국민들에게 ‘라면’하면 떠오르는 상품으로 자리잡아 온 것으로 보인다
안녕하세요. 대담한검은꼬리83입니다.
네 삼양라면이 최초죠.....공업용 우지 파동의 주역이기도 했습니다....ㅎ
어떻게 산업용으로 쓰는 기름댕이를 사람이 먹는 음식에....라고 온나라가 분노했죠...
결론은 먹어도 된다.....라는 역사를 만든 삼양라면.........ㅎㅎㅎ
중국의 '拉麵' 라몐 이라는 단어는 손으로 길게 늘여 만든 밀가루 국수라는 의미입니다. 이것을 양념에 비벼 먹거나 육수에 말아 먹었는데, 이 중 육수에 말아먹은 면이 일본에 전해져서 라면이 되었습니다.
현재의 인스턴트 라면은 제2차 세계 대전이 끝난 뒤 일본에서 대만계 일본인인 안도 모모후쿠가 발명하였다고 합니다. 당시 미군 구호품으로 밀가루가 많이 있었기 때문에 이를 이용한 새로운 식품을 고안하게 되었고 밀가루로 국수를 만들어 기름에 튀겨 국수 안의 수분이 증발되고 이후 뜨거운 물에 들어가게 되면 본래의 상태로 풀어져 먹기 좋은 상태가 되는 것입니다.
최초의 즉석 라면은 1958년 8월 25일 현재 닛신식품의 전신인 산시쇼쿠산에서 생산한 치킨라면이었습니다. 초기 라면은 양념이 면에 더해진 형태였으나 이후 1962년에 스프를 분말로 만들고 따로 첨부한 형태의 봉지면이 인기를 끌게 되었습니다.
한국에서는 1960년대 삼양식품이 닛신식품의 라이벌 묘조식품으로 부터 라면을 들여와 개량을 거쳐 오늘날의 라면이 됩니다.
참고
