문득 밥솥으로 밥을 하다보면 밥이 빨리 익고 맛있어 지는데 어떤 과학적 원리가 적용된건지 문득 궁금해 집니다. 특히 어떤 이유에서 압력밥솥이 밥을 만드는데 어떠한 과학적 영향을 주는지가 궁금해요