육회관련 질문이 자꾸올라오니 육회가 먹고싶어지네요ㅎㅎ 내일 먹어보려는데 양념어떻게 하면되나요?? 참기름만 넣으면 될까요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
육회의 양념에는 설탕, 서ㅗ금, 참기름, 간장, 마늘, 배즙 등이 들어갑니다. 거기에 달걀 노른자까지 더하면 됩니다.
안녕하세요. 청초한물총새192입니다.
고추장,다진마늘,참기름을 적당량씩 넣어 잘 섞어서 양념장을 만든뒤에 생고기와 함께 잘 버무린뒤 시원한 배를 채썰어 달걀 노른자와 함께 고명으로 얹어 깨를 뿌려 내면 깔끔하고 달큰 시원한 육회를 즐기실 수 있습니다.
안녕하세요. 똘똘한개미핥기235입니다.육회 양념은 마늘과 참기름을 넉넉히 넣고 진간자 조금 맛소금도 조금 꿀도 조금 넣어서 배와함깨 버무려 드시면 맛 있어요
